Организация питания в МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 54»
Организацию питания в МБОУ «Школа № 54» осуществляет ИП Иванова Е.В. на основании договора, заключенного после проведения закупочных процедур.
Договор.
График организации питания.
График уборки обеденного зала.
Меню.
Уважаемые родители!
В соответствии с Постановлением Главы города Курска от 06 апреля 2020 года № 641 «Об утверждении Порядка обеспечения продуктовыми наборами или денежной компенсацией обучающихся из малообеспеченных, многодетных и (или) социально незащищенных семей, а так же детей с ограниченными возможностями здоровья, осваивающих образовательные программы с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий» (в ред. от 06.11.2929 г. № 2065) льготным категориям обучающихся 5-11-х классов, осваивающих образовательные программы с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий, будет предоставлена денежная компенсация. Для получения компенсации на официальную почту школы (kursk54@mail.ru) 11.11.2020 г. необходимо прислать следующие документы:
Заявление родителя (законного представителя) обучающегося;
Копию паспорта (стр. 2, 3, 5);
Реквизиты банка
Родители, у которых несколько обучающихся, заполняют заявления на ВСЕХ детей. Пакет документов предоставляется один.
Организации питания:
- Организацией питания в школе занимается – заместитель директора по УВР, Суслова Элина Андреевна.
- Вопросы получения и организации бесплатного питания в школе рассматривает – социальный педагог, Емельянова Оксана Викторовна.
В соответствии с задачей, поставленной Президентом Российской Федерации в Послании Федеральному Собранию, все учащиеся младших классов обеспечены горячим питанием один раза в день, в меню горячее блюдо, и горячий напиток.
Постановление Правительства РФ от 20 июня 2020 г. № 900 «О предоставлении бесплатного питания для школьников младших классов»
Постановление Правительства Российской Федерации от 20 июня 2020 г. № 900 «О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации «Развитие образования»
Правительство Российской Федерации постановляет:1. Утвердить прилагаемые изменения, которые вносятся в государственную программу Российской Федерации «Развитие образования», утвержденную постановлением Правительства Российской Федерации от 26 декабря 2017 г. № 1642 «Об утверждении государственной программы Российской Федерации «Развитие образования» (Собрание законодательства Российской Федерации, 2018, № 1, ст. 375; № 10, ст. 1500; № 42, ст.6462; 2019, № 5, ст.372; № 15, ст. 1747; № 34, ст. 4880; № 46, ст. 6496; № 49, ст. 7142; № 50, ст. 7402; № 52, ст. 7960; 2020, № 1, ст.70; № 9, ст. 1204; № 12, ст. 1763; № 14, ст. 2128; № 15, ст. 2301; № 22, ст. 3488):
- в составе которых есть трое и более детей в возрасте до 18 лет (далее – многодетные семьи);
- в отношении которых поступили ходатайство органов опеки и попечительства или (и) ходатайство родительского комитета класса, в котором обучается ребенок, о предоставлении бесплатного питания обучающегося с указанием причин, послужившим основанием для возбуждения ходатайства, и в отношении которых проведено обследование условий их жизни, в результате которого установлено, что жизнедеятельность обучающегося объективно нарушена в результате сложившихся обстоятельств, и он не может преодолеть данные обстоятельства самостоятельно или с помощью семьи (далее – обучающийся из социально незащищенной семьи) – в адрес директора ОУ (исполняющего обязанности директора ОУ);
- где ребенок с ограниченными возможностями здоровья имеет заключение психолого-медико-педагогической комиссии (далее – ребенок с ОВЗ)Установить, что в 2020 году расчет субсидий из федерального бюджета бюджетам субъектов Российской̆ Федерации в целях софинансирования расходных обязательств субъектов Российской̆ Федерации, возникающих при реализации государственных программ субъектов Российской Федерации, предусматривающих мероприятия по организации бесплатного горячего питания обучающихся, получающих начальное общее образование в государственных образовательных организациях субъекта Российской Федерации (муниципальных образовательных организациях), в рамках государственной программы Российской Федерации «Развитие образования» осуществляется исходя из необходимости организации бесплатного горячего питания таких обучающихся с 1 сентября 2020 г. с учетом количества учебных дней, равного 72 дням для обучающихся в 1-х классах, 88 дням при 6-дневной учебной неделе и 72 дням при 5-дневной учебной неделе для обучающихся во 2-4-х классах.
Председатель Правительства Российской Федерации М.В. Мишустин.Методические рекомендации об организации бесплатного питания.
Родительский контроль за организацией питания.
Школьники 5-11 классов питаются в столовой за счет родительской платы. Бесплатное питание получают учащиеся из многодетных и малообеспеченных семей. Школьники из семей льготных категорий будут по-прежнему обеспечены бесплатным обедом на сумму 75 рублей. Он будет организован по единому для всех школ меню.Документы на бесплатное питание.
Право на получение бесплатного питания имеют обучающиеся следующих категорий семей: среднедушевой доход которых ниже величины прожиточного минимума в расчете на душу населения, установленного по Курской области, (далее – малоимущие семьи);
Список необходимых документов для предоставления бесплатного питания обучающимся из малоимущих семей.
Основные требования к школьному питанию:
- Организация горячего питания в нашей школе обеспечивает полную безопасность предлагаемых продуктов. Рацион питания учащихся формируется заранее, на 20-30 дней вперед.
- Продукты проходят необходимую термическую обработку. Недельный рацион питания разнообразный, однако возможно его повторение в конкретные дни недели (пятничное меню).
- Питание в нашем образовательном учреждении доступно для учащихся с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, т.е. предпочтение отдано таким способам приготовления продуктов, как варка, тушение, приготовление на пару или в духовке.
- Настоящий рацион питания соответствует составленному меню. Ежедневное меню, представлено учащимся для ознакомления и находится в пищевом блоке.
- Прием продовольствия от поставщиков сопровождается получением необходимых документов, свидетельствующих о качестве и безопасности продукции. Транспортировка продуктов в школу соответствует санитарным требованиям.
- На территории школы также организован буфет для свободного выбора учащимися пищевых продуктов и их приобретения.
О горячем питании:
Калорийность, энергетическая ценность и содержание витаминов в школьном питании полностью соответствуют потребностям подрастающего организма. Поэтому организация питания в школе предоставляет учащимся первый и второй прием пищи, а также несколько перекусов.
Завтрак
Основным является горячее блюдо. Чаще всего школьникам предлагается молочная каша, творожная запеканка или омлет с различными добавками. Размер порции соответствует физиологическим потребностям учащихся.
Также завтрак содержит какую-либо закуску. Это может быть: бутерброд с колбасой, маслом или сыром; кондитерское изделие и напиток (какао с молоком, горячий чай, кисель или компот).
Обед
Школьный обед содержит большее количество блюд. Учащимся предложена закуска, причем в данном случае предпочтительнее всего легкий овощной салат, возбуждающий аппетит.
Классический школьный обед состоит из двух блюд (не считая салата): первого и второго. На первое предлагается горячее жидкое блюдо (борщ, суп любого вида, щи, рассольник). На второе блюдо мясное или рыбное, либо из птицы. В качестве гарнира использована рисовая, гречневая, кукурузная каша, макароны различных сортов, картофель или картофельное пюре, овощное рагу. Часто в порцию добавляется подливка.
Школьный обед также содержит горячий или холодный напиток: компот, кисель, чай. К горячим блюдам предлагается пшеничный или ржаной хлеб.
Полдник
Учащимся, находящимся в школе после обеда (дополнительные занятия, секции, кружки) также предложен полдник, состоящий из кондитерского изделия без добавления крема и напитка (молоко, кефир, питьевой йогурт, фруктовый сок, кисель).
Организация питания.
1)Нормативно-правовое сопровождение организации питания:
- • Постановление от 7 марта 2013 г. N 755 об обеспечении бесплатным питанием детей, обучающихся в образовательных учреждениях;
• Положение об организации питания;
• Положение об обеспечении бесплатным питанием обучающихся;
• Положение о бракеражной комиссии;
• Положение о комиссии по общественному контролю качества питания;
• Положение о дежурстве по школьной столовой. - *Методические рекомендации по организации питания.
*Постановление Администрации города Курска от 15.09.2020 г. №1703.
*Постановление правительства № 900 от 20.06.2020 г.
*Постановление правительства РФ № 11.08.2020 г.
*Согласованное меню
2)Организация питания:
3)Контроль качества питания:
• Анкетирование по вопросу организации школьного питания(анкета для родителей);
• Анкетирование по вопросу организации школьного питания(анкета для учащихся);
• Акт проверки организации питания в столовой ДО МБОУ «Школа № 54»
• Акт проверки организации питания в столовой МБОУ «Школа № 54»
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |